תמצית קורדיספס

• שם לטיני: Cordyceps militaris
• שם באנגלית: Cordyceps
• שם בעברית: קורדיספס

פטריית מאכל ומרפא מפורסמת בעולם. נחשבת לאם פטריות המרפא.

שמה הלטיני מורכב מהמילים “קורד” (Cord) שמשמעותה מיתר או חוט, המתאר את הצורה הדקיקה והארוכה של הפטרייה, ו”ספס” (ceps) שמשמעותה ראש, רמז לצורת הקצה הדומה לראש או פקעת. הסיומת “מיליטריס” נבחרה כנראה משום שהפטרייה מזכירה במבנה ובצבעה תלבושת צבאית בצבעי כתום-אדום עזים. הקורדיספס גדלה בטבע באזורים גבוהים וקרים באסיה (במיוחד בסין ובהודו), בצפון אמריקה ואירופה, ומשמשת מאות שנים ברפואה הסינית המסורתית. יש מאות זנים של קורדיספס בטבע, כולם גדלים על חרקים, זן ה militaris הינו היחיד שניתן לגדל באופן מסחרי  על מצע  מבוסס  דגן. ברפואה המסורתית היא נלקחת לתמיכה במערכות הגוף, לשיפור האנרגיה והסיבולת, ולשמירה על הבריאות הכללית. כיום, הקורדיספס זוכה להערכה ולשימוש נרחב בכל העולם, בזכות השפעותיה הבריאותיות במגוון תחומים:

• הגברת רמות האנרגיה והסיבולת – הקורדיספס מכילה חומרים פעילים, כמו אדנוזין וקורדיספין (Adenosine, Cordycepin), התומכים בהגברת ייצור ה- ATP שהוא מקור האנרגיה העיקרי של תאי הגוף. בכל מסייעתהקורדיספס להגברת סיבולת הגוף ויכולת ההתמודדות עם עייפות, ולכן היא פופולרית בקרב ספורטאים ואנשים שמחפשים לשפר את רמת האנרגיה והחיוניות שלהם לאורך היום.
• חיזוק מערכת החיסון – הפוליסכרידים והנוגדי חמצון שבקורדיספס פועלים להמרצת תפקוד מערכת החיסון על ידי גירוי הייצור של תאי דם לבנים, המסייעים להגנה מפני זיהומים ודלקות ולשמירה על מערכת חיסונית חזקה.
• שיפור תפקוד מערכת הנשימה – הקורדיספס מכילה תרכובות המגבירות את רמת החמצן בדם, מה שעוזר לשיפור זרימת החמצן לתאים ויעיל במיוחד לאנשים עם קשיי נשימה או ספורטאים. תרכובת הקורדיספין (Cordycepin) שבפטרייה תורמת להרחבת דרכי הנשימה ובכך משפרת את כושר הסיבולת ומסייעת בהגברת יכולת הנשימה.
• ויסות רמות הסוכר בדם – הפוליסכרידים ונוגדי החמצון שבקורדיספס, במיוחד D-mannitol, פועלים לשיפור הרגישות לאינסולין, מה שמסייע לוויסות טוב יותר של רמות הסוכר בדם ומונע קפיצות בלתי יציבות של גלוקוז. זה עשוי להועיל במיוחד לאנשים עם סוכרת סוג 2.
• הפחתת דלקת – הקורדיספס עשירה בנוגדי חמצון טבעיים ובתרכובות אנטי-דלקתיות המפחיתים את ייצורם של גורמי דלקת ומסייעים במניעת נזקי תאים. תרכובות כמו קורדיסיפין ופוליסכרידים (Cordycepin ו-Polysaccharides) ידועות בתרומתן להורדת מדדי דלקת בגוף, מה שעשוי לשפר את הבריאות הכללית ולהפחית תופעות של לחץ חמצוני.